幾年前去韓國旅遊吃過當地的人蔘雞湯，印象中沒有加什麼調味料，雞肉保持原汁原味，雞湯清淡鮮美，雖然沒什麼味道，但感覺吃了很舒服，是一道很適合冬天吃的養生料理。
今天買了兩款韓國的即食包裝人蔘雞湯，試試看好不好吃。
校洞人蔘雞湯
裡面有半隻春雞，剛好是一人份。
雞肉煮得非常軟爛，用筷子就能輕鬆脫骨，肉質還算滑嫩，雞裡面塞了人蔘、紅棗和糯米。
人蔘有半根手指長，一顆普通大小的紅棗，以及煮得軟糯綿密的糯米，我很喜歡吃裡面的糯米，如果糯米的份量多一些就好了。
湯裡面的大蒜辛辣味很濃，不喜歡蒜味的可能會不喜歡，但我覺得蒜味剛好中和了湯的油膩，喝起來會比較清爽。
整體來說我覺得還不錯，如果覺得不夠味道的可以另外按個人喜好加蔥花、胡椒粉和大蒜來調味。
重量：570g
推薦指數：♥♥♥（最高♥♥♥♥♥）
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Han Ai Cheon人蔘雞湯
這款Han Ai Cheon的人蔘雞湯比上面校洞那款要重很多，包裝拿在手上沉甸甸的，份量夠兩個人吃。
拆開包裝裡面有一整隻雞，塞了糯米、人蔘、栗子和紅棗，糯米口感像粥，人蔘很小很細一條，栗子和紅棗各一粒。
我看成分表是有加蒜，但我沒有吃出明顯的蒜味。湯的味道就是鹹味加油味，比較油膩，我是沒辦法直接喝。
雞肉肉質很柴，骨頭煮得太軟爛，爛到每吃一口肉就要吐幾次骨頭，很難骨肉分離，所以口感不好，唯一優點就是量多能吃飽。
這一整袋我覺得味道還不錯的就只有糯米和栗子了。
重量：1kg
推薦指數：♥（最高♥♥♥♥♥）
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